GB/T 14704-1993 结球甘蓝贮藏技术
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基本信息
| 标准名称： | 结球甘蓝贮藏技术 |
| 英文名称： | Round-headed cabbage cold storage technique |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 农业、林业综合 >> 标志、包装、运输、贮存 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1993-01-01 |
| 实施日期： | 1993-01-02 |
| 首发日期： | 1993-11-06 |
| 作废日期： | 2005-10-14 |
| 主管部门： | 商务部 |
| 归口单位： | 商务部 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：5千字 |
适用范围
本标准规定了结球甘蓝的贮藏技术要求。本标准适用于结球甘蓝晚熟品种的自然冷却贮藏和机械冷却贮藏。
前言
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所属分类： 农业 林业 农业 林业综合 标志 包装 运输 贮存 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品
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